0 of 11 Spurningar completed
Questions:
You have already completed the próf before. Hence you can not start it again.
Próf is loading…
You must sign in or sign up to start the próf.
You must first complete the following:
0 of 11 Spurningar answered correctly
Your time:
Time has elapsed
You have reached 0 of 0 point(s), (0)
Earned Point(s): 0 of 0, (0)
0 Essay(s) Pending (Possible Point(s): 0)
Þarf viðurkennda aðstöðu fyrir heimavinnslu afurða?
Er aðeins ein stofnun sem veitir slíkt leyfi?
Er „Gæðaeftirlit“ formlegt eftirlit?
Eru til opinberar leiðbeiningar um „góða starfshætti“?
Er nauðsynlegt að útbúa Gæðahandbók starfsseminnar?
Er nauðsynlegt að útbúa Gæðahandbók starfsseminnar?
Ef matvörur eru framleiddar í matarsmiðju, þarf þá framleiðandi starfsleyfi?
Hvernig er geymsluþol matvara fundið?
Leiðbeinandi viðmiðunarmörk fyrir RODAC snertiskálar eftir þrif, gott ef fjöldi kólonía í snertiskál er …
Hver af eftirtöldum embættismönnum koma með einum eða öðrum hætti að leyfisveitingum matvælaframleiðslu?